Návod na přežití prvních samostatných Vánoc a zdokonalení všech dalších. Vánoce ve vlastní kuchyni? Není proč se děsit, s touhle kuchařkou zvládnete advent, vánoční přípravy i svátky, cukroví i slavnostní večeře. Jako od maminky.
Kuchařka pro dceru pomohla všem kuchařskou výukou nezasaženým dívkám najít cestu do vlastní kuchyně a prožít v ní první kuchařské úspěchy. Jsou však v životě mladé ženy situace, které vyžadují ještě mnohem více úsilí a vyšší úroveň náročnosti. Pokrýt i tyto situace v jediné kuchařce je nemožné, proto jsme se rozhodli věnovat se jim samostatně v sérii „minikuchařek“.
První je věnována prubířskému kameni nezkušené kuchařky – Vánocům. Snad každá touží provonět svůj domov domácím cukrovím a ve svátky oslnit večeří jako od maminky. A každé další Vánoce přinášejí nové výzvy – první cukroví, první slavnostní večeře, první návštěva tchyně na boží hod, první vánoce s dítětem… A s výzvami i riziko neúspěchu – rozteklé rohlíčky, popraskané pracny, spálený kapr a přesolený salát… Jak to všechno zvládnout?
Jde to, jen je potřeba znát zkratky, které mají úspěšné kuchařky dávno prochozené. Autorka rozhodila sítě a ty nejlepší zlepšováky, které z nich vylovila, nyní servíruje – opět v balení pro začátečníky. Tedy jasně, srozumitelně – a s láskou!
Knížka kromě fotografií hotových jídel obsahuje i fotografie, které zachycují důležité okamžiky přípravy. Čtenáři se tedy nemusí bát ani složitějších jídel, podle podrobných popisů a fotografií zvládne postup každý.
http://www.smartpress.cz/smartpress_knihy_detail.asp?kniha=81#null
O autorce
Jana Zatloukalová (*1975), matka čtyř dětí, byla jednou z těch dívek, které toho doma, co se týče vaření, zrovna moc nepochytily. Pak se ale vaření stalo jejím koníčkem. Proto se rozhodla cestu od připálených hrnců ke kuchařským úspěchům pomoci zkrátit i ostatním kuchařkám–začátečnicím. Přispívá do časopisů o vaření, provozuje kuchařský blog a sní o tom, že si jednou otevře vlastní bistro.
Příběh za knihou
Po obrovském úspěchu Kuchařky pro dceru (dosud se jí prodalo přes 10 000 výtisků) spěchá Jana Florentýna Zatloukalová znovu na pomoc všem, kdo v kuchyni stále ještě tápou, cítí se nejistí, nebo dokonce vůbec ještě neumí vařit. Vánoční kuchařka pro dceru je prvním z počinů vytvořit specializovanou řadu tematických kuchařek pro různé kuchařské začátečnické výzvy. Všechno je jednou v životě poprvé – první pusa, první rande i první samostatné Vánoce ve vlastní kuchyni. S těmito kuchařkami se výzev chopíte s grácií a uspějete hned napoprvé!
Nakladatelství Smart Press, s. r. o. vydává úspěšné původní české kuchařky s výjimečnou grafickou úpravou a atraktivními fotografiemi: např. Biokuchařka Hanky Zemanové, Kuchařka Zpátky domů Hanky Michopulu, Olivová kuchařka a Mořská (nejen) kuchařka z edice Jídlo jako lék.
